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L'attività nel centro della città, Piazzale Guglielmo Marconi, propone una vasta scelta di carni fresche e genuine. La Bottega della Carne Piemontese prepara, diverse pietanze di gastronomia e tante prelibatezze come i preparati pronti da cuocere oltre alla possibilità di scegliere tagli di carne fresca, particolari e pregiati. La specialità della Macelleria sono gli hamburger filetti e fusi di pollo di produzione propria, disponibili in oltre trenta varietà differenti.