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Casa Nova Il Ristorante è un ristorante ubicato nella suggestiva Alberobello, il locale si trova nei locali di un caratteristico antico frantoio ipogeo del 1700. Dalla passione e dalla professionalità dei due soci nasce Casa Nova Il Ristorante. L'accogliente locale offre la possibilità di gustare squisiti piatti della tradizione pugliese e piatti rivisitati in chiave moderna il tutto accompagnato da una selezionata lista di vini tipici del territorio. Il venerdì il locale propone menù a base di pesce freschissimo. Si consiglia la prenotazione.