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L'Azienda Agricola Bio Vio lavora da sempre vigneti ed oliveti e non usa pesticidi, diserbanti e concimi chimici. Coltivare biologico non è una scelta né tecnica né economica: è semplicemente culturale. Nella dimensione agricola della nostra famiglia il vino rappresentava dapprima poco più di un piacevole passatempo. Oggi, grazie alla passione ed alla dedizione di ognuno di noi, nomi di produzioni vinicole come: MaRenè, Bon in da Bon, Grand- Père, Aimone, U Bastiò, Bacilò e Gigò, più che i classici Pigato, Vermentino, Rossese, Granaccia, hanno fatto breccia nell'immaginario degli appassionati come sinonimi di qualità e di unitarietà produttiva: i vini non nascono per volontà del singolo, ma della famiglia tutta.