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La Pinsa Romana è un piatto ricco di storia le cui origini risalgono all'Antica Roma. La rivisitazione della ricetta ha reso questo prodotto unico nel suo genere: l'impasto è composto da un mix di farine, quali frumento, riso e soia con un'alta percentuale di acqua, lievito madre e senza aggiunta di additivi e conservanti. Le principali caratteristiche sono: - la forma ovale - la friabilità del bordo croccante - elevata digeribilità ottenuta grazie alla lievitazione di 48-72h Il progetto di Pinsa 2.0 è quello di realizzare un prodotto della tradizione in chiave moderna, alla portata di tutti! Potete provare le nostre basi pinsa e divertirvi a inventare ricette sfiziose, oppure acquistare le condite, dai gusti più classici a quelli gourmet, cotte in soli 8 minuti direttamente a casa tua. Fatti una scorta in freezer e avrai sempre un'ottima cena pronta in pochi minuti! Vieni a trovarci nel nostro punto vendita ad Ariccia "For You bar bistrot"