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Situato nel centro storico di Canazei, in Lungo Rio di Antermont, Cianèl è un raffinato locale dopo-sci che offre un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione. Ecco un riepilogo delle sue caratteristiche:  * Atmosfera: Combina un'atmosfera rustica ed elegante, ideale per cene con amici, serate romantiche o pranzi dopo una giornata sulle piste da sci.  * Cucina: Propone piatti tipici della cucina trentina e pizza cotta in forno a legna, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti. Il menù include canederli, tagliatelle al ragù di cervo, trota affumicata, gnocchi, e dolci fatti in casa come tiramisù e strudel.  * Bevande: Ampia selezione di vini e birre locali e internazionali.  * Ambiente e Servizio: L'ambiente è caldo e accogliente, con arredi in legno e dettagli rustici. Il servizio è rapido, cortese e attento.  * Posizione Strategica: Vicino alle piste di rientro come Belvedere, Lupo Bianco, Col Rodella e la Sella Ronda, rendendolo ideale per una pausa dopo lo sci.