Situato nel centro storico di Canazei, in Lungo Rio di Antermont, Cianèl è un raffinato locale dopo-sci che offre un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione.

Ecco un riepilogo delle sue caratteristiche:

• Atmosfera: Combina un'atmosfera rustica ed elegante, ideale per cene con amici, serate romantiche o pranzi dopo una giornata sulle piste da sci.

• Cucina: Propone piatti tipici della cucina trentina e pizza cotta in forno a legna, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti. Il menù include canederli, tagliatelle al ragù di cervo, trota affumicata, gnocchi, e dolci fatti in casa come tiramisù e strudel.

• Bevande: Ampia selezione di vini e birre locali e internazionali.

• Ambiente e Servizio: L'ambiente è caldo e accogliente, con arredi in legno e dettagli rustici. Il servizio è rapido, cortese e attento.

• Posizione Strategica: Vicino alle piste di rientro come Belvedere, Lupo Bianco, Col Rodella e la Sella Ronda, rendendolo ideale per una pausa dopo lo sci.