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Alla Trattoria Bar al Passetto 'La Rosa Blu' trovi specialità di Pesce e rane, ottimo il Risotto di rane. Lo chef, porta a tavola una lunga tradizione culinaria che vanta unampia scelta di primi e secondi piatti. La pasta viene lavorata a mano come una volta e le carni cotte su caminetto a legna. Una vasta scelta viene dedicata agli arrosti, alla selvaggina e al baccalà. Ad accompagnare i vostri pranzi e le vostre cene non può certo mancare una scelta di vini importanti, selezionati e pensati per labbinamento ai vostri piatti regionali. Si raccomandano gli ottimi spaghetti allo scoglio e i risottini di rane......... e rane fritte