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Fondata nel 1919, l'Azienda Vitivinicola Biologica Bellati si trova sulla splendida collina di Monterosso, ad Acqui Terme. L'azienda si dedica con passione alla produzione di vini e spumanti biologici, frutto di una tradizione centenaria. La famiglia Bellati si occupa direttamente di ogni fase, dalla coltivazione alla vinificazione, con un approccio che rispetta la natura: nessun diserbante o trattamento chimico, a tutela della fertilità del suolo. Questa dedizione è stata riconosciuta nel 2000 con la certificazione biologica e nel 2008 con la prestigiosa Bandiera Verde. Oggi, Maria Carla Bellati porta avanti con orgoglio l'attività di famiglia, offrendo vini che sono una sincera espressione del territorio del Monferrato.