5. Prosol SpA è un’azienda italiana biotech situata a Madone (BG), specializzata nella produzione di nucleotidi, estratti di lievito, esaltatori di sapidità e acido ribonucleico (naturale e senza uso di solventi). Prosol opera sia nei mercati nazionali che internazionali sviluppando tecnologie di processo e ingredienti nutrizionali per l’industria alimentare e mangimistica. L 'azienda ha guadagnato le certificazioni ISO, GMP +, IFS e OHSAS 18001.