Nel 1974, la famiglia Moser ha rilevato il Maso ormai rudere e lo ha ristrutturato con l'aiuto dell'architetto Silvano Bassetti, suddividendolo in due parti: la prima adibita ad abitazione della famiglia, la seconda come agriturismo caratterizzata da un arredamento rustico ma sobrio con alcune camere per gli ospiti al primo piano. Uno degli elementi più caratteristici di Maso Finisterre è l'antica stufa ad ole costruita con porcellane Thun, che ancora oggi ha il compito di riscaldare i locali insieme ai molti caminetti mentre sulle pareti dei vari locali si trovano stampe e fotografie del maso e di Trento. Nel dicembre 2009, la famiglia Tait, con alle spalle una decennale esperienza nel campo della ristorazione, ha rilevato Maso Finisterre riportandolo così agli antichi splendori ed offrendo alla clientela un nuovo punto di riferimento del mangiar bene in Trentino. Maso Finisterre è ubicata in via Santi Cosma e Damiano, 6 a Trento.
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