Via Roma, 18, 67019 Scoppito
Ristorante Trattoria Pizzeria La Brace
Aperto ora
Chiude in 2 ore
Ristorante Trattoria Pizzeria La Brace
-
Via Roma, 8867019 ScoppitoRegione Abruzzo
- 0862 717866
- 334 959 5380
- mariapia.madama@virgilio.it
Parole chiave
ristorante
carte di credito
cucina tipica locale
pizze
antipasti
primi piatti
carta visa
specialità carne
aperto a cena
piatti tipici
pizzeria con forno a legna
cucina tradizionale
ristorante con specialità pesce
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parcheggio
dolci fatti in casa
ambiente climatizzato
ambiente confortevole
ristorante con specialità carne
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carne
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da asporto
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trattoria tipica
cene aziendali
carne alla brace
cucina regionale
ristorante con giardino
pizza cotta in forno a legna
pasta fatta in casa
pranzi di lavoro
aperto tutto l'anno
osteria
chiuso lunedì
primi piatti di pasta fresca
dolci della casa
ristorante per famiglie
ambiente rustico
specialità alla brace
forni a legna
spec
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Descrizione di Ristorante Trattoria Pizzeria La Brace
Ristorante la Brace, nato da un idea di MADAMA VITTORIO e della moglie DE SANCITS TOMASSINA (Wanda), che nel corso degli anni ha fatto mangiare generazioni di clienti.
La nostra filosofia è quella di portare in tavola la qualità dei prodotti del nostro territorio quasi a KM ZERO.
Oggi questa idea è stata ripresa dai figli NELLO, MARCO, MASSIMO e MARIA PIA, che con estrema dedizione e ligi ai dettami della cucina tradizionale portano avanti con passione e determinazione il locale. La nostra cucina è caratterizzata dall'uso di ingredienti di prima qualità, la scelta delle materie prime è il segreto per la buona riuscita di ogni piatto.
Ne sono esempi il tartufo, le patate, uova, formaggi. Non si ferma il servizio di asporto, che in queste settimane ci ha permesso di soddisfare tutti i nostri clienti, vecchi e nuovi che hanno avuto fiducia in noi.....CUCINA DELIZIOSA
La ricerca delle materie prime è fondamentale per la riuscita e la bontà di ogni piatto.
L'arte di cucinare la materia prima distingue un piatto dall'altro, ed identifica un Ristorante dall'altro.
Il palato del cliente deve essere soddisfatto e coccolato dall'armonia degli ingredienti.
Ecco perchè noi poniamo l'accento sulla buona cucina, cioè l'abbinamento perfetto tra materia prima ed arte.
La nostra filosofia è quella di portare in tavola la qualità dei prodotti del nostro territorio quasi a KM ZERO.
Oggi questa idea è stata ripresa dai figli NELLO, MARCO, MASSIMO e MARIA PIA, che con estrema dedizione e ligi ai dettami della cucina tradizionale portano avanti con passione e determinazione il locale. La nostra cucina è caratterizzata dall'uso di ingredienti di prima qualità, la scelta delle materie prime è il segreto per la buona riuscita di ogni piatto.
Ne sono esempi il tartufo, le patate, uova, formaggi. Non si ferma il servizio di asporto, che in queste settimane ci ha permesso di soddisfare tutti i nostri clienti, vecchi e nuovi che hanno avuto fiducia in noi.....CUCINA DELIZIOSA
La ricerca delle materie prime è fondamentale per la riuscita e la bontà di ogni piatto.
L'arte di cucinare la materia prima distingue un piatto dall'altro, ed identifica un Ristorante dall'altro.
Il palato del cliente deve essere soddisfatto e coccolato dall'armonia degli ingredienti.
Ecco perchè noi poniamo l'accento sulla buona cucina, cioè l'abbinamento perfetto tra materia prima ed arte.
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