La Casa del Tramezzino di Roma nasce nel 1969. Oggi è una delle più rinomate pasticcerie del litorale romano. Tutta la produzione è rigorosamente artigianale, dai dolci tradizionali come charlotte, mimose, profiterol, Sacher Torte, alle più moderne mousse, dalle torte per cerimonie a quelle personalizzate con disegni o foto personali fino al favoloso millefoglie che ne è il fiore all'occhiello. Ottima, oltre che vastissima, anche la produzione di pasticceria da tè, mignon, crostate o prodotti legati al Natale e alla Pasqua. Specializzata in rinfreschi, nel 1980. La Casa del Tramezzino raddoppia, aprendo un secondo punto vendita a Casal Palocco dove in più si può gustare un ottimo gelato artigianale ma anche un ottimo caffè da accompagnare con una vastissima quantità di cornetti di nostra produzione.
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