Piazza Francesco Pais, 6, 03010 Serrone
Ristorante da Vittorio
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Ristorante da Vittorio
-
Via Roma, 3503010 CollepardoRegione Lazio
- 0775 47002
- 333 659 8956
- info@davittorioristorante.it
Parole chiave
ristorante
cucina tipica locale
primi piatti
piatti tipici
antipasti
cucina tradizionale
specialità carne
trattoria
ristorante tipico
cucina tipica
secondi piatti
ambiente confortevole
dolci fatti in casa
ristorante con specialità carne
sale per banchetti
trattoria tipica
carne alla brace
cucina regionale
pasta fresca
dolci della casa
ristoranti
tavole calde
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Descrizione di Ristorante da Vittorio
Da Vittorio Ristorante si trova nel centro Storico di Collepardo a pochi chilometri dalla Certosa di Trisulti. Lo chef Vittorio, dopo una lunga esperienza nei migliori ristoranti romani e di Ostia, ha deciso di fondare questo ristorante a carattere familiare nel centro storico di Collepardo per valorizzare al meglio prodotti tipici della terra locale. Dietro questa scelta importante e vincente cè lidea di Vittorio di tornare nella propria terra d'origine per valorizzare i prodotti tipici di eccellente qualità della ciociaria grazie allesperienza acquisita negli anni. Lo chef ha preso parte a diverse trasmissioni televisive sulle tv Sky,a Caccia e Pesca, suRai 3 , T9, Teleuniverso, ``Geo & Geo nella quale presenta una ghiotta ricetta: la sagna pelosa, a basa di farine integrali di grani antichi.
La cucina che contraddistingue il Ristorante Da Vittorio è basata sullantica, storica tradizione culinaria ciociara. I piatti che offriamo ai nostri clienti, dal gusto deciso e schietto, sono preparati con ingredienti freschissimi e di qualità assoluta: paste fresche fatte in casa, dai timballi agli gnocchi fino alle immancabili fettuccine, ricotta di giornata, formaggi dolci, saporiti salumi locali e succulenti carni locali alla brace.
E per finire gli squisiti dolci della casa, tipici anche essi del luogo, della cucina ciociara accompagnati dai liquori di Monti Ernici come la Sambuca, Ratafia, Genziana, lAmaro San Marco tutti prodotti di qualità della liquoreria ed erboristeria Sarandrea di Collepardo.
La cucina che contraddistingue il Ristorante Da Vittorio è basata sullantica, storica tradizione culinaria ciociara. I piatti che offriamo ai nostri clienti, dal gusto deciso e schietto, sono preparati con ingredienti freschissimi e di qualità assoluta: paste fresche fatte in casa, dai timballi agli gnocchi fino alle immancabili fettuccine, ricotta di giornata, formaggi dolci, saporiti salumi locali e succulenti carni locali alla brace.
La cucina che contraddistingue il Ristorante Da Vittorio è basata sullantica, storica tradizione culinaria ciociara. I piatti che offriamo ai nostri clienti, dal gusto deciso e schietto, sono preparati con ingredienti freschissimi e di qualità assoluta: paste fresche fatte in casa, dai timballi agli gnocchi fino alle immancabili fettuccine, ricotta di giornata, formaggi dolci, saporiti salumi locali e succulenti carni locali alla brace.
E per finire gli squisiti dolci della casa, tipici anche essi del luogo, della cucina ciociara accompagnati dai liquori di Monti Ernici come la Sambuca, Ratafia, Genziana, lAmaro San Marco tutti prodotti di qualità della liquoreria ed erboristeria Sarandrea di Collepardo.
La cucina che contraddistingue il Ristorante Da Vittorio è basata sullantica, storica tradizione culinaria ciociara. I piatti che offriamo ai nostri clienti, dal gusto deciso e schietto, sono preparati con ingredienti freschissimi e di qualità assoluta: paste fresche fatte in casa, dai timballi agli gnocchi fino alle immancabili fettuccine, ricotta di giornata, formaggi dolci, saporiti salumi locali e succulenti carni locali alla brace.
Metodi di pagamento
Cash, MasterCard, Visa
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