Il Caseificio Miliacru produce formaggi freschi e stagionati di alta qualità. E' un punto di riferimento per gli amanti dei prodotti caseari di alta qualità. I prodotti che vengono lavorati sono mozzarella, ricotta, caciotta, canestrato, scamorza e primosale. Si trova a Nuoro in via Maria Bellisaro lotto 82, nella zona industriale Prato Sardo.
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