Via Rivetti, 9, 12052 Neive
Azienda San Michele - Cantina Parroco
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Azienda San Michele - Cantina Parroco
-
Via Giulio Cesare, 712052 NeiveRegione Piemonte
- 0173 67232
- info@parrocodineive.com
Parole chiave
produzione vini
barbera
dolcetto
barbaresco
vendita di vini
vini
vino bianco
nebbiolo
langhe
cantina vini
dolcetto delle langhe monregalesi
arneis
vino rosso
vinerie
Descrizione di Azienda San Michele - Cantina Parroco
L'Azienda San Michele è un'azienda vitivinicola fondata nel 1973 con altri tre viticoltori dall'arciprete don Giuseppe Cogno Parroco di Neive, paese posto al centro della zona di produzione del Barbaresco, vino tra i massimi rossi italiani. L'azienda coltiva sei ettari di vigneti situati nei crus Gallina, Cottà e Gaia, da sempre annoverati tra i più nobili della zona.
Produce esclusivamente vini DOC e DOCG e precisamente: Barbaresco DOCG; Moscato d'Asti DOCG; Roero Arneis DOCG; Barbera d'Alba DOC; Dolcetto d'Alba DOC; Langhe Nebbiolo DOC. L'Azienda San Michele, per volere del defunto parroco, suo fondatore, è la diretta erede e continuatrice della politica di qualità della Cantina del Parroco di Neive, nota in Italia e all'estero per la nobiltà dei suoi vini e per l'eccellente rapporto qualità/prezzo, che ha cessato di esistere con la morte del suo fondatore. Infatti, come lazienda madre, anche l'Azienda San Michele sin dalla fondazione persegue gli stessi obiettivi; ciò anche nel passato quando la cosa non era economicamente premiante. La conduzione aziendale è opera del Presidente Cavallo Franco, dei soci Lessio Renato e dei coniugi Nebiolo Mauro e Franca per i vigneti; dell'enotecnico Cavallo Claudio per la cantina; del dott. Cogno Achille, fratello del defunto parroco, per i rapporti con la clientela. Le ridotte produzioni per ettaro, la collocazione dei vigneti, le tecniche di coltivazione e di vinificazione, aggiornate al progresso tecnologico pur nel rispetto della tradizione garantiscono la salubrità ed eccellenza dei vini.
Produce esclusivamente vini DOC e DOCG e precisamente: Barbaresco DOCG; Moscato d'Asti DOCG; Roero Arneis DOCG; Barbera d'Alba DOC; Dolcetto d'Alba DOC; Langhe Nebbiolo DOC. L'Azienda San Michele, per volere del defunto parroco, suo fondatore, è la diretta erede e continuatrice della politica di qualità della Cantina del Parroco di Neive, nota in Italia e all'estero per la nobiltà dei suoi vini e per l'eccellente rapporto qualità/prezzo, che ha cessato di esistere con la morte del suo fondatore. Infatti, come lazienda madre, anche l'Azienda San Michele sin dalla fondazione persegue gli stessi obiettivi; ciò anche nel passato quando la cosa non era economicamente premiante. La conduzione aziendale è opera del Presidente Cavallo Franco, dei soci Lessio Renato e dei coniugi Nebiolo Mauro e Franca per i vigneti; dell'enotecnico Cavallo Claudio per la cantina; del dott. Cogno Achille, fratello del defunto parroco, per i rapporti con la clientela. Le ridotte produzioni per ettaro, la collocazione dei vigneti, le tecniche di coltivazione e di vinificazione, aggiornate al progresso tecnologico pur nel rispetto della tradizione garantiscono la salubrità ed eccellenza dei vini.
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