Se mi dovessero chiedere qual è il mio primo ricordo, risponderei: mia nonna che cucinava il ragù la domenica. Tanti sono gli anni da quel ricordo, ma se chiudo gli occhi ancora sento il profumo di quel tempo. E' così che nasce la mia passione per la cucina ...
Nasce dall'idea dello Chef Peppe Cioffi titolare del omonimo . La sua intenzione è quella di far riscoprire tutti i prodotti autoctoni della Campania aggiungendo un pizzico di modernità alle sue ricette. infatti in questo luogo dove il tempo sembra essersi ...
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