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Confederazione Italiana Elicicoltori

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Confederazione Italiana Elicicoltori

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Descrizione di Confederazione Italiana Elicicoltori

La Confederazione Italiana Elicicoltori in Via della Mantica, 1 è un ente che promuove attraverso giornate formative e informative l'allevamento e la riproduzione delle lumache, gestendo il marchio nazionale di qualità Filiera lumache Italiane. Offre inoltre consulenza per l'inquadramento fiscale sanitario, amministrativo e commerciale per l'intero settore anche di derivati, informazione e assistenza per l'estrazione della bava di Helix con macchinari brevettati e certificati utilizzando il metodo al naturale e promuove eventi gastronomici per promuovere in maniera straordinaria il mollusco.

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