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Descrizione di Mulino S. Giuseppe di Virzi C. & C. SAS
Mulino San Giuseppe Catenanuova Sicilia di calogero virzi, offre una produzione di oltre 20 farine, approvate dalle principali certificazioni di qualità e lavorate con i migliori metodi produttivi di ogni tempo. Farina di grano duro siciliano, farina di grano tenero, farina biologica, farina di ceci e piselli, farina integrale, farina tipo 00, semola rimacinata, sale, sale iodato, studiati per i vari settori alimentari, pasticceria, pizzeria, pasta e pane. Nel Mulino San Giuseppe i grani sono testati e vengono studiate le migliori miscele per ogni prodotto.