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Orari d´apertura
Lunedì
08:00
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12:00
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–
18:00
Martedì
08:00
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Mercoledì
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Giovedì
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Venerdì
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14:00
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Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso
Descrizione di Lisa Lavorazione Carni
Lisa lavorazioni carni srl a Castelnovo di Sotto (RE) in Via Limido 51, è una società presente sul mercato dagli anni 70, e si occupa della lavorazione di carni fresche e congelate di specie diverse: bovine, suine, ovine e selvaggina.
La lavorazione consiste nella produzione di tagli anatomici destinati a salumifici, pastifici, servizi mensa e catering ottenuti dallo sfascio delle mezzene di scrofa taglio mec e mezzene bovino.
Il fiore all'occhiello è la produzione di macinato e preparato di carne bovina, suina, ovina o selvaggina sia fresco che congelato in IQF: questo presenta una forma granulare dal diametro variabile a richiesta del cliente a partire da 4 mm ed è destinato all'industria conserviera per la realizzazione di sughi e ai pastifici. L'azienda offre inoltre servizio di deposito frigorifero per conto terzi.
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