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Pensione Alpenhof

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Pensione Alpenhof

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Descrizione di Pensione Alpenhof

La Pensione Hotel Alpenhof si trova a Ladurns, Colle Isarco, Valle Isarco, un paesino di montagna a 1.100 sul livello del mare. Qui si trova ancora la vera ospitalità sudtirolese. La famiglia Plank gestisce la pensione e si dedica completamente ai propri ospiti. ll signor Plank in persona si occupa della cucina e prepara specialità locali ed italiane usando per la maggior parte prodotti di alta qualità e di produzione propria o scegliendoli tra quelli dei masi vicini e di ditte locali. La produzione propria annovera svariate prelibatezze tra cui: ravioli alla ricotta, gnocchi, crocchette di patate, canederli, strudel di mele, krapfen di carnevale, torta alla ricotta, bignè alla panna, torta al grano saraceno, alle carote, alle zucchine e molto altro ancora. Le camere sono confortevoli e dotate di tutti i comfort. La Pensione Hotel Alpenhof è il punto di partenza ideale per gli escursionisti e gli sciatori, i percorsi sono ben segnalati e la presenza delle tante malghe tipiche dove si gusta il formaggio grigio e i krapfen dolci rendono di questa località il paradiso per gli appassionati della vita all'aria aperta e della buona tavola.

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