Contrada Torre Cannata, 97015 Modica
Pastificio Minardo
Chiuso ora
Apre in 1 ora
Pastificio Minardo
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Via Torre Cannata-Raddusa, 897015 ModicaRegione Autonoma Siciliana
- 0932 904376
- pastificiominardo@gmail.com
Parole chiave
pastificio artigianale
pasta biologica
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alimenti biologici
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pasta trafilata in bronzo
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busiata bio
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certificazione 22005
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pasta
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Descrizione di Pastificio Minardo
Il Pastificio Minardo nasce nel 2007 con vocazione biologica e rispetto per la tradizione, allo scopo di produrre pasta di qualità superiore, nel rispetto dellambiente e della salute delle persone. Nel corso degli anni, abbiamo raggiunto importanti obiettivi e la nostra pasta prodotta con Antichi Grani Siciliani è stata premiata con diversi riconoscimenti. Lultimo è arrivato nel 2018: Pastificio Minardo ha ottenuto la certificazione biologica, un traguardo di cui andiamo particolarmente fieri. I Grani Antichi sono grani diffusi e coltivati prima della cosiddetta rivoluzione verde, quando le colture venivano effettuate con semi non geneticamente modificati. Sono questi i grani che scegliamo per la nostra pasta: 100% biologici, coltivati e lavorati interamente in Sicilia, senza lutilizzo di fertilizzanti o altre sostanze nocive. Per preparare la nostra pasta, seguiamo un metodo lento, prettamente artigianale e fedele alla tradizione pastaia. Dalle piccole stelline alle reginette, dalle classiche pappardelle agli immancabili spaghetti, nel nostro pastificio cè spazio per qualsiasi formato di pasta, lunga o corta.
Metodi di pagamento
Check, MasterCard, Visa
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