Viale Caduti di V. Fani, 80, 47032 Bertinoro
Babbi
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Babbi
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Viale Caduti di V. Fani, 8047032 BertinoroRegione Emilia-Romagna
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- info@babbi.it
Parole chiave
i viennesi
wafer
cioccolato fondente
torte al cioccolato
basi per gelato
ricette vegan
confezioni regalo
base per granita
coni per gelati
specialità dolciarie
gelateria artigianale
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cioccolato
confetteria
panetterie e pasticcerie
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Descrizione di Babbi
IL GUSTO DELLA PERFEZIONE DA OLTRE 60 ANNI. Nel cuore della Romagna, regione ricca di tradizione e di cultura gastronomica, Attilio Babbi fondò nel 1952 lAzienda Dolciaria BABBI dedicata alla produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri. L'azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e alla freschezza degli ingredienti utilizzati, diventò ben presto il punto di riferimento dei maestri del gelato artigianale. Il reparto dolciario venne creato alcuni anni più tardi. Fin da subito, il posizionamento della BABBI fu lontano dai già ricchi mercati di massa, e si dedicò alla creazione di specialità dolciarie uniche e irripetibili attraverso limpiego di materie prime nobili, ricercate, genuine e una lavorazione artigianale lunga ed accurata. Da questo principio nacquero i Wafer Viennesi e i Waferini, oggi conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.
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